Meine Züchterin gab mir bei der Welpenabholung Ohrenreiniger mit und sagte, dass Pudel immer mal schwarze Ohren hätten, das sei normal. Dafür sei der Reiniger da.
Von daher denke ich: Wenn du regelmäßig schaust und die Ohren sauber hältst von Schmalz und Haaren, wirst du alles rechtzeitig erkennen

Es kann immer mal vorkommen, ohne gleich eine Allergie sein zu müssen. Ob die bei Ulli eine Rolle spielt, siehst du vielleicht im Frühjahr wieder.
Hunde haben doch immer diese Hefe-Pilze im Ohr, kommt nur auf das Ausmaß an. Und das siehst du ja bei regelmäßiger Ohrenpflege gut.