Seit einiger Zeit kaufen wir unser TK-Fleisch in einem gut sortierten Zoofachgeschäft.
Mal gibt es Lamm, Lachs, Hottehü, Schaf, Kaninchen,Hirsch, Rentier oder diverses vom Rind: Kopffleisch, Pansen, Blättermagen, Schlund, Herz, ... und auch verschiedene Mixsorten.
Aber diese Bezeichnung finde ich echt drollig und wollte sie euch nicht vorenthalten:
Man beachte: es handelt sich um 500g!!!
