Christiane, hättest du für die Möhren auch ein Rezept..?
Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Moderator: Judith
- Hauptstadtpudel
- Mega-Super-Nase
- Beiträge: 19017
- Registriert: So Jun 19, 2011 5:23 pm
- Wohnort: Berlin, ZP Jella 09/21 und GP Bolle 06/12 - 07/20
- Kontaktdaten:
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Liebe Grüße von Katja mit Bolle im Herzen & Jella an meiner Seite
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Bratkartoffeln mit Sahnehering
Hhmmm ...
Hhmmm ...
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Wow, das ist ja ein richtiges Kunstwerk Das traut man sich ja fast nicht zu Essen
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Das sieht echt wie ein Kunstwerk aus... und Süßes esse ich nicht so gerne... außer MARZIPAN
-
- Mega-Super-Nase
- Beiträge: 16052
- Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
- Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Als erstes mal: Diese Marzipanrose sieht wunderschön aus und ich vermute, dass sie auch traumhaft schmeckt. Mein Sohn hatte bei dem Anblick nur Bedenken, dass sie zu klein sein könnte .Hauptstadtpudel hat geschrieben: ↑Do Mär 11, 2021 7:27 pmChristiane, hättest du für die Möhren auch ein Rezept..?
Und ja, klar hab ich das Rezept für die Möhren:
500 g Möhren
1 El Öl
Salz, Pfeffer
1 Tl Sesam (da hab ich mehr genommen)
1 El Honig
Backofen auf 200°C vorheizen
Möhren waschen, schälen und längs vierteln. Mit Öl, Salz, Pfeffer, Sesam und Honig marinieren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen 20 min rösten.
Fertig!
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
-
- Mega-Super-Nase
- Beiträge: 16052
- Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
- Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Mmmmmhhh!! Genau mein Essen. Himmel, sieht DAS lecker aus *schmatz*.
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Weg ist es ...
Aber als Nachtisch hätte ich gerne ein Stück von der Marzipanrose
Aber als Nachtisch hätte ich gerne ein Stück von der Marzipanrose
-
- Mega-Super-Nase
- Beiträge: 16052
- Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
- Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Heute hatten wir aber auch eine nette Alternative: Überbackene Spinatspätzle mit Eier.
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Foto... bitte
-
- Mega-Super-Nase
- Beiträge: 16052
- Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
- Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Sorry, schon aufgefuttert
Sieht allerdings echt witzig aus, weil mach nach der halben Garzeit in den Mix aus Spatzen, Spinat, Kirschtomaten und Käsesahnesauce Kuhlen drückt, in die man die rohen Eier laufen lässt. Und dann werden die mit fertiggebacken. Am Schluss kommen noch geröstete Zwiebeln drauf.
Sieht allerdings echt witzig aus, weil mach nach der halben Garzeit in den Mix aus Spatzen, Spinat, Kirschtomaten und Käsesahnesauce Kuhlen drückt, in die man die rohen Eier laufen lässt. Und dann werden die mit fertiggebacken. Am Schluss kommen noch geröstete Zwiebeln drauf.
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Heute gab es Mittagstisch: selbst gemachter Kartoffelsalat mit ebenfalls selbst gemachtem Baguette.
- Nicht auf dem Bild: Die Wiener
Die Rosentorte schaut hammergeil aus und klingt sehr lecker und interessant!
- Nicht auf dem Bild: Die Wiener
Die Rosentorte schaut hammergeil aus und klingt sehr lecker und interessant!
...mit Großpudel Greta *11.5.21 an der Seite und Joy im Herzen.
Vom Glück mit Greta: https://shorturl.at/BCIL7
Vom Glück mit Greta: https://shorturl.at/BCIL7
-
- Mega-Super-Nase
- Beiträge: 16052
- Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
- Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Das Baguette sieht aber auch aus wie vom Profi. Wie machst Du das? Verrätst Du das Rezept?
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Christiane, Mika und Shari
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Klar, gerne:
Wir haben uns angetastet und das Rezept ist für uns so schön einfach, man rührt in binnen weniger Minuten zusammen, muss nur Geh- und Backzeit timen im Voraus:
https://www.chefkoch.de/rezepte/2587261 ... gique.html
Der Teig wird nur mit einer Gabel verrührt, ruht 90 Min.
Dann kippt man ihn auf den Tisch und sticht 3 Teile ab, manövriert diese in die eingesprühte Baguetteform.
30 Min. bei 250 Grad Ober-/Unterhitze
Mehl: 550er Bio Weizenmehl vom Diskounter
Hilfsmittel sind allerdings ein Baguttebackblech, ein Teigspachtel - und Antitrennspray
https://www.amazon.de/Navaris-Baguette- ... rp_c_2_1_i
Die Möhren werde ich auf jeden Fall nachmachen!!
Wir haben uns angetastet und das Rezept ist für uns so schön einfach, man rührt in binnen weniger Minuten zusammen, muss nur Geh- und Backzeit timen im Voraus:
https://www.chefkoch.de/rezepte/2587261 ... gique.html
Der Teig wird nur mit einer Gabel verrührt, ruht 90 Min.
Dann kippt man ihn auf den Tisch und sticht 3 Teile ab, manövriert diese in die eingesprühte Baguetteform.
30 Min. bei 250 Grad Ober-/Unterhitze
Mehl: 550er Bio Weizenmehl vom Diskounter
Hilfsmittel sind allerdings ein Baguttebackblech, ein Teigspachtel - und Antitrennspray
https://www.amazon.de/Navaris-Baguette- ... rp_c_2_1_i
Die Möhren werde ich auf jeden Fall nachmachen!!
...mit Großpudel Greta *11.5.21 an der Seite und Joy im Herzen.
Vom Glück mit Greta: https://shorturl.at/BCIL7
Vom Glück mit Greta: https://shorturl.at/BCIL7
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Isi, das Baguette sieht auch richtig gut aus und Kartoffelsalat mit Wienerle ist meine Leibspeise
-
- Zwerg-Nase
- Beiträge: 690
- Registriert: Di Aug 23, 2016 12:45 pm
Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?
Wer gerne Brot bäckt und auch mal Zeit für lang gezogene Teige hat dem empfehle ich die Seite von "Ketex der Hobbxbäcker", da hab ich schon einiges probiert und bin begeistert.
Grüßle Karin und Yasu