Schafsleber , Zunge und Co.

[Watzibomber]

Ich habe heute selbstgemachte Leckerlies zubereitet.
Schafsleber und Zunge eignet sich besonders gut, da kein Fett dran ist.
Sonst kleben oder schmieren die "Dinger" so....
Ihr hättet meine "Rüben" mal sehen sollen.... jump, - jump - regelmäßig tauchte ein Pudelkopf mit fliegenden Ohren über der Arbeitsplatte auf..





Das ist die getrocknete Schafsleber.
Die "Zunge" hat es leider bis zum fotografieren nicht geschafft.

LG Edith

[Judith]

Ich habe heute selbstgemachte Leckerlies zubereitet.
Schafsleber und Zunge eignet sich besonders gut, da kein Fett dran ist.
Sonst kleben oder schmieren die "Dinger" so....
Ihr hättet meine "Rüben" mal sehen sollen.... jump, - jump - regelmäßig tauchte ein Pudelkopf mit fliegenden Ohren über der Arbeitsplatte auf..

Das ist die getrocknete Schafsleber.
Die "Zunge" hat es leider bis zum fotografieren nicht geschafft.

LG Edith

Schade, Bilder deiner Rüben hätten wir auch gerne gesehen bei dieser Aktion.

[poodlefriends]

Hallo
Schafsleber? Ist bestimmt lecker für die Hundenase!

Wie bereitest du die zu und wo bekommst du die her?

Das wär auch was für mein Pudelchen. Sie bekommt im Moment sowieso nur Lammfleisch bzw. Trofu nur mit Lammfleisch, weil sie das zur Zeit am besten verträgt.

[Watzibomber]

Wie bereitest du die zu und wo bekommst du die her?

.

Bei uns gibt es einen türkischen Lebensmittelmarkt. Der hat immer recht frisches Lammfleisch.
Die Leber brate ich mit etwas Öl in der Pfanne bei kleiner Hitze( nicht braun) komplett durch und "trockne" sie dann mit Küchenkreppp ab.
Dann schneide ich sie in kleine Stücke und trockne sie im Ofen bei 50 Grad (Umluft) ca. 45 Minuten.

Gruß Edith

[poodlefriends]

Hallo Edith, Danke für die schnelle Antwort.
Da werde ich auch mal zum Türken flitzen. Da gibt es bei uns auch ein türkischer Lebensmittelmarkt in der Stadt. Mal gucken, was der so da hat. Werde ihm aber wohl lieber nicht sagen, das ich das Fleisch für den Hund haben will? Ich glaub, das kommt nicht so gut, oder?

[Watzibomber]

Hallo Edith, Werde ihm aber wohl lieber nicht sagen, das ich das Fleisch für den Hund haben will? Ich glaub, das kommt nicht so gut, oder?

Nee, das würde ich auch nicht sagen. Ich schwärme bei ihm immer, das das Fleisch göttlich geschmekt hat. (Stimmt ja auch !!)

LG Edith