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Noch

Relaxed

Anhimmelnd

Du weißt ja warum Rentner immer mit der leeren Schubkarre rum fahren?

.....weil sie keine Zeit haben um was rein zu füllen.....

Hier im Zebralook

Oberschwaben, sagt der Name schon, gehört zum Oberland, das Unterland ist das nördliche Württemberg.

Sind nicht bitter, gehören eigentlich in die Masse.
Im Unterland gängiger Kirbekuchen.

Klumpenkuchen, ein echter Herbstklassiger in Schwaben. Die Rosinen kommen normalerweise in die Klumpenmasse, aber ich hab hier ein paar Papenheimer, die mögen das so und ganz viel Zimt und Zucker obendrauf, dafür ist in der Masse nur 2-3Eßl. drin. Man kocht 2l frische Milch auf, dann kommen 2-3 Eier...

Gero hat geschrieben: ↑

So Okt 15, 2023 10:10 am

Selbstgemachte Kartoffelklöße? Serviettenknödel???

Nee, ganz falsche Richtung.

Das gibt es heute, wer errät es, die aus BW müssten es wissen.

Isi hat geschrieben: ↑

Sa Okt 14, 2023 2:39 pm

Hagebutten?

Genau, Hagebutten, war eine Arbeit, meine Hände sehen aus, ich glaube ich war

Da es gerade herbstelt, das große Glas gibt Wein und das kleine Likör.




Jetzt ratet mal was drin ist.

Backstahl ist nicht teuer und durch die 6mm kommt schon ganz schön Masse zusammen die viel Hitze speichert, ist natürlich dann auch recht schwer.

Besser als Stein ist Backstahl 6mm, kann man sich auf Maß anfertigen lassen, so dass es in die Schienen passt. Heizt sich schneller auf als Stein und heizt sich nach, bei mehreren Flammkuchen, Dinnede, Pizza ect. absolut empfehlenswert.

Ist immer noch mein liebstes, mit vielen Erinnerungen.






Das ist auch schön, Bilder mit den schönsten Erinnerungen.